COULOTTE PICAÑA COMNOR CHOICE
SKU:70018163
Corte proveniente del "sirloin" de la res. Este es un corte triangular versátil popular en los steakhouses de estilo brasileño, pues lo venden en forma de espadas para una gran vista al cliente. Está cubierto por una capa de grasa blanca que le confiere parte del sabor, extremadamente bueno.
Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 3.75 Kg.
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Calidad: ComNor Choice: La calidad "Choice" de ComNor certificada por la USDA por su marmoleo modesto a moderado. Esta carne importada tiene entre su ganado razas europeas con nutrición a base de grano y ningún promotor de crecimiento. Una amplia selección de cortes con calidad y precio que anhelan los restaurantes.
Detalles
| Vida de Anaquel | 365 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 3.750 kg |
| Piezas por caja | 4 piezas |
| Piezas por tarima | 160 piezas |