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COWBOY 24 OZ PRIME

SKU:

70010317

Proveniente del costillar o "rib" de res, este corte se destaca por su jugosidad, sabor y generoso marmoleo. Es prácticamente un ribeye con un hueso con estilo "afrancesado", lo cual le da una presentación muy llamativa. Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 0.68 Kg.
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Calidad: ComNor Prime: Marmoleo moderadamente abundante, certificado por la USDA con su grado de "Prime". Carne importada proveniente de razas de ganado europeas de musculatura superior, textura fina o media, alimentadas a base de granos y sin promotores de crecimiento. Productos de lo mejor en la industria cárnica, todo elaborado con las altas exigencias de calidad y servicio ComNor.

Detalles
Vida de Anaquel 365  dias
Manejo CONGELADO 
Peso por pieza 0.680  kg
Piezas por caja 15  piezas
Piezas por tarima 1050  piezas