COWBOY 24 OZ PRIME
SKU:70010317
Proveniente del costillar o "rib" de res, este corte se destaca por su jugosidad, sabor y generoso marmoleo. Es prácticamente un ribeye con un hueso con estilo "afrancesado", lo cual le da una presentación muy llamativa.
Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 0.68 Kg.
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Calidad: ComNor Prime: Marmoleo moderadamente abundante, certificado por la USDA con su grado de "Prime". Carne importada proveniente de razas de ganado europeas de musculatura superior, textura fina o media, alimentadas a base de granos y sin promotores de crecimiento. Productos de lo mejor en la industria cárnica, todo elaborado con las altas exigencias de calidad y servicio ComNor.
Detalles
Vida de Anaquel | 365 dias |
Manejo | CONGELADO |
Peso por pieza | 0.680 kg |
Piezas por caja | 15 piezas |
Piezas por tarima | 1050 piezas |