CAMARON MIÑON IMPERIAL -032MUES

• Macho de origen maya (700 g)
• Olor y sabor suave
• Rendimiento 80%
• Color rosado, rojizo al ser cocinado
• Peso aproximado de 4.5 Kg

Este es capturado y batido dentro de un periodo máximo de 6 horas y congelado a -40°C, resultando en mejor olor, textura y sabor. . Con un rendimiento del 80%, el pulpo 57 Mares es una de las mejores opciones, pues además de la reducción de merma y tiempos, tiene un olor a brisa marina, textura firme y sabor suave. Este producto está empacado individualmente, cuenta con certifiaciones de inocuidad y de proceso sustentable y cada pieza pesa aproximadamente 0.7 kg en cajas de 10 kg.