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RIBEYE LIPON 10 OZ CAB

SKU:

70011236

El Ribeye es un corte conocido proveniente del "rib" o costillar de la res y se destaca por su enriquecido sabor, jugosidad y suavidad. Este además cuenta con un marmoleo uniforme a lo largo del corte. Es el corte más típico para cualquier steakhouse. Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 0.283 Kg .
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Calidad: Certified Angus Beef®: La mejor calidad "high choice" asegurada gracias a Certified Angus Beef®, una marca creada por la American Angus Association establecida en 1978 y grandes socios de Sigma Foodservice para su distribución en México. Sus 10 estándares de calidad divididos en categorías como marmoleo, madurez, tamaño consistente, apariencia y terneza hace de esta marca la mejor en el segmento. Recuerda que no cualquier Angus es Certified Angus Beef® pues "If it's not Certified, it's not the best"®.

Detalles
Vida de Anaquel 365  dias
Manejo CONGELADO 
Peso por pieza 0.283  kg
Piezas por caja 30  piezas
Piezas por tarima 2100  piezas